As nossas rúbricas

O Abacate

O abacate, presente em muitos dos nossos pratos, é um fruto com elevado teor de gordura, principalmente monoinsaturada, considerada uma gordura saudável. A presença de ácido oleico contribui para reduzir os níveis de colesterol LDL (“mau colesterol”) sanguíneo. Sabia que com o amadurecimento, o seu teor em ácido oleico aumenta enquanto a quantidade de ácidos gordos saturados diminui?

4 dicas chave para um “Eu” mais saudável

São pequenas coisas que pode mudar para um “Eu” mais saudável. De forma simples e dia-a-dia mudando algo aqui e ali quando der por si já mudou o suficiente. Mudanças pequenas que lhe podem trazer mais energia, facilidade na digestão, menos inflamações no geral, regular a função intestinal, reduzir cansaço e stress, entre outros. Deixamos-lhe de seguida 4 dicas fáceis para dar início à sua mudança.

Alimentos integrais não processados retêm mais nutrientes do que os alimentos processados e embalados. Crie refeições a partir de “alimentos integrais”, que são alimentos nas suas formas mais essenciais, puras e básicas.

Fitonutrientes e fibras são encontrados apenas em plantas/vegetais. Uma alimentção plant based ajuda a obter o preenchimento desses nutrientes vitais.

Alimentos vegetais integrais contêm gorduras saudáveis e mais nutrientes do que óleos extraídos e outras gorduras concentradas. Obtenha as suas gorduras de fontes de alimentos integrais, como nozes, sementes e abacates.

Nutrientes – como vitaminas, minerais e fitonutrientes – são essenciais para uma boa saúde. Como dizemos no Local, Eat The Rainbow, tais como frutas e vegetais junto com uma variedade de grãos integrais, feijões e outros alimentos vegetais integrais não refinados.

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Alimentos integrais não processados retêm mais nutrientes do que os alimentos processados e embalados. Crie refeições a partir de “alimentos integrais”, que são alimentos nas suas formas mais essenciais, puras e básicas.

Fitonutrientes e fibras são encontrados apenas em plantas/vegetais. Uma alimentção plant based ajuda a obter o preenchimento desses nutrientes vitais.

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Nutrientes – como vitaminas, minerais e fitonutrientes – são essenciais para uma boa saúde. Como dizemos no Local, Eat The Rainbow, tais como frutas e vegetais junto com uma variedade de grãos integrais, feijões e outros alimentos vegetais integrais não refinados.

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E uma manhã com Mariana Pessanha. Mariana Pessanha é mãe, nutricionista, amante de viagens, de desporto e de praia. Apaixonada por alimentação saudável, pelos seus benefícios e pelo tanto que a nutrição acrescenta em função da saúde. É alguém que acompanha o Local desde os primeiros passos e não hesitou nem por um segundo quando a desafiámos a ser a primeira convidada da nossa newsletter.

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